高岡屋和原本山的部落格

104年~~高岡屋和原本山的年菜開賣了喔
感謝忠實顧客的愛護與照顧~您聲聲的詢問，加快了年菜推出的速度，讓你久等了~

今年的年菜在原本山變更菜單以後，保留精華的菜色，增加幾道新的口味，讓老顧客可以換口味新客人可以嘗嘗鮮，希望各位舊雨新知~能夠繼續給高岡屋和原本山支持和鼓勵喔!

第一道是京都排骨~$450，選用飯店等級豬肋排，專業手法，軟嫩多汁!~

第二道是開運佛跳牆~$950，魚翅、干貝、豬腳、排骨、鳥蛋、香Q芋頭、香菇、栗子、蛤蜊、筍片

第三道是一品醉雞腿~$600，去骨仿土雞腿2隻，佐以花雕酒及精選中藥材

第四道是十全藥膳蝦~$450，選用上等的白蝦  新鮮味美  肉質彈Q。

第五道是五福荷香櫻花蝦米糕~$480，嚴選櫻花蝦，香菇，瘦肉絲，魷魚，芋頭。

第六道是富貴蹄膀~$500，深受忠實顧客喜愛的蹄膀~佐以古早味梅干菜筍干

第七道是極品人參雞~$750，全雞的肚子裡面還有排骨蓮子干貝喔

第八道是金玉滿堂海鮮湯~$450，蝦仁、花枝、玉米粒、杏鮑菇佐以南瓜湯

第九道是銀耳桂圓蓮子湯~$350，嚴選新鮮白木耳、柴燒龍眼乾、蓮子!

以上是菜色介紹一年吃一次 讓身為職業婦女的你 走路有風 恩免擔心年夜飯要舞到大粒汗細粒汗喔~~

一套九道菜共計$4980，也可以單點喔

以上運費另計，高岡屋和原本山的年菜不衝量的，我們只做我們可以勝任的數量，為了維持年菜的品質和新鮮，即日起開始登記，額滿為止!!謝謝大家~鞠躬

介紹一下 原本山~~
曾任通豪大飯店 金典飯店廚師 現在是橙品晨時館BOSS
還在中部兩所高中教書~~阿捏

連絡電話~0921003118~廖嫊瑩
賴的ID~0921003118